До чего же универсальна рыба пеленгас. Из нее получается множество вкуснейших блюд. Вам обязательно понравятся Уха из голов и хвостов, а также Запеченный в духовке...
Бывает, надумав приготовить наваристый борщ, возникает вопрос, хорошо бы испечь к нему и пампушки с чесноком — ароматные чесночные булочки. И частенько нас пугает то,...
Сегодня мы с вами будем варить уху из пеленгаса. Это просто замечательная рыба. Она очень мясистая, но практически не содержит мелких костей, а значит ее...
На сегодняшний день все большую популярность в плане украшения стола завоевывают тарталетки. Эти маленькие корзиночки из песочного или слоеного теста, отлично украсят любой стол. Начинка...
В этом году было очень много ягод, просто какое-то невероятное количество, я наварила варенья и закатала компоты. Что же еще из них сделать? Решила поставить...
Очень скоро Новый год! Так какой же новогодний стол без нашего всеми любимого, традиционного салата Оливье? Он, как и Селедка под шубой, является незыблемой новогодней...
Сегодня я хочу затронуть тему соусов и расскажу вам про традиционный, классический французский соус бешамель. Рецепт этого соуса считается классикой французской кухни и как правило...
Поговорим сегодня о блинах, а точнее о разнообразных начинках для них. В данной статье затронем тему творожных начинок, как сладких так и пикантных солено-острых, а...
В последнее время на рынках появился относительно новый, интересный овощ, называется арбузная редька. Иногда ее еще называют красная редька. Внешне очень похожа на обычную зеленую,...