Не стоит забывать старое, а нужно его лишь слегка подправить, мастерски украсить и подать к столу. Сейчас становятся весьма популярны забытые, такие как к примеру,...
Лето и осень, самое время разнообразных овощей из которых можно приготовить огромное количество блюд. Когда вспоминаю свое детство, то обязательно в памяти всплывает большая сковорода,...
Способов посола сала огромное количество. Как посолить сало сухим способом я вам уже рассказывала, теперь хочу поделиться еще одним, не менее простым рецептом. Его я...
Вот и к нам на южный берег какой-то попутной волной принесло корюшку, правда замороженную, но очень хорошего качества. Это исключительно вкусная рыбка, причем в любом...
Приобрела я недавно у местного фермера очень хороший творог. Вот только с количеством явно пожадничала, уж больно вкусным оказался. Большую часть мы съели, а остальное...
Как утверждают некоторые источники, приготовленные таким способом котлеты, получаются очень сочные и нежные на вкус. Они придутся по вкусу всей семье, а особенно их любят...
По выходным мы задумываемся как приготовить на завтрак или на обед что-то особенное и вкусненькое. В эти дни нет спешки, мы забываем о работе, садике,...
Устрицы и мидии, с точки зрения кулинарии, являются съедобными и вкуснейшими моллюсками. Человек для себя их открыл ещё в далёком прошлом. Об их вкусовых особенностях...